Edukasi Nutrisi dan Diet Rendah Garam sebagai Upaya Preventif Preeklampsia pada Ibu Hamil Risiko Tinggi di Bekasi Tahun 2026
Keywords:
Optimalisasi Status Gizi, Ibu Hamil, Konseling, Mitigasi Anemia ,Stunting.Abstract
Preeklampsia merupakan penyebab kematian ibu nomor dua di Indonesia,
menyumbang sekitar 27,1% dari total angka kematian ibu (AKI). Di Bekasi,
profil risiko preeklampsia menunjukkan keterkaitan yang kuat dengan faktor
usia dan paritas, di mana ibu dengan usia ekstrem memiliki risiko hingga 44 kali
lebih tinggi untuk mengalami preeklampsia berat. Laporan pengabdian
masyarakat ini merinci program intervensi edukasi nutrisi yang difokuskan pada
diet rendah garam dan suplementasi kalsium sebagai langkah preventif primer.
Metode
Program pengabdian kepada masyarakat ini Metode yang digunakan meliputi
skrining risiko melalui Mean Arterial Pressure (MAP), Roll Over Test (ROT),
serta penyuluhan terstruktur menggunakan media booklet dan kuesioner pre-test
dan post-test.
Hasil
Kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada pengetahuan ibu hamil
mengenai pembatasan natrium (ambang batas 1.500 mg/hari) dan pentingnya
kalsium (1,5 - 2,0 g/hari) untuk mencegah vasokonstriktor vaskular. Integrasi
data lokal Bekasi mengonfirmasi bahwa pola makan masyarakat urban-suburban
yang tinggi natrium menjadi pemicu utama hipertensi gestasional.
Kesimpulan
Program ini berhasil meningkatkan literasi kesehatan peserta, yang pada
gilirannya diharapkan dapat menurunkan prevalensi komplikasi kehamilan di
wilayah Bekasi secara berkelanjutan.



